Antes de quitarle la piel, generalmente, lo golpean y le electrocutan lo
s genitales. Para realizar lo último, primero le coloca las pinzas en una de las orejas del animal y la otra en el labial. Luego, el criador conecta los alambres a un enchufe, este envía una carga eléctrica a través de su piel a lo largo de todo su cuerpo. Esto hace que el animal se estire y que quede rígido, provocándole un paro cardiaco, pero no le causa la muerte. Muchas veces sigue consciente. Esta corriente le causa un insoportable dolor muscular y, además, no le permite gritar o luchar.
s genitales. Para realizar lo último, primero le coloca las pinzas en una de las orejas del animal y la otra en el labial. Luego, el criador conecta los alambres a un enchufe, este envía una carga eléctrica a través de su piel a lo largo de todo su cuerpo. Esto hace que el animal se estire y que quede rígido, provocándole un paro cardiaco, pero no le causa la muerte. Muchas veces sigue consciente. Esta corriente le causa un insoportable dolor muscular y, además, no le permite gritar o luchar. Después de esto, se inicia el despellejamiento. Primero se hace un cote cuidadoso en la punta superior del esternón hasta la sínfisis púbica que se extiende hacia las extremidades. Es importante no causarle daño a la piel.
Luego comienza el descarnado, este consiste en quitarle la carne, grasa y pellejo que están adheridos a la piel. Se comienza por el rabo y se levanta el pellejo con la uña. Para quitarle la sangre y la grasa, se lava la piel con agua y jabón, después se enjuaga y se escurre.
Nota importante, para hacer un abrigo de astracán se necesitan unos 32 corderos, para uno de visón son necesarios unos 60 o 80 individuos, para uno de zorro 15, lo mismo para uno de nutria y para uno de martas es importante tener 55 de ejemplares.
Luego comienza el descarnado, este consiste en quitarle la carne, grasa y pellejo que están adheridos a la piel. Se comienza por el rabo y se levanta el pellejo con la uña. Para quitarle la sangre y la grasa, se lava la piel con agua y jabón, después se enjuaga y se escurre.
Nota importante, para hacer un abrigo de astracán se necesitan unos 32 corderos, para uno de visón son necesarios unos 60 o 80 individuos, para uno de zorro 15, lo mismo para uno de nutria y para uno de martas es importante tener 55 de ejemplares.
